7 ans de pratique et d'amour éperdu envers ce fabuleux Bikram Yoga. Je ne vous raconterai pas ma vie mais elle a été transformée. Nouvelle gestion des priorités, questionnement profond sur le pourquoi-du comment ? Besoins versus désirs ?
C'est aussi le seul moment où j'arrive à méditer sans être happée par la colère. Je médite avec plaisir et des fois, j'ai des bulles !
La dernière fois, en plein cours, la recette des craquelins au sésame a surgi ! Je me suis bien dit, tu ne pourrais pas éviter de penser à de la nourriture alors que tu as la tête à l'envers ?
L'idée persistait alors j'ai essayé et le résultat est génial.
Sarrasin germé et déshydraté, sésame, ail, sel. Le tout mélangé à une courgette mixée.
Une belle alternative aux super bâtonnets que l'on trouve dans le commerce... Ils sont très bons mais très gras !
Nous avons une version plus croquante et plus craquante.
Petit délai pour le commentaire, mais le temps de faire germée et de déshydraté le sarazin :-)
RépondreSupprimerLe résultat est absolument succulent ! Au moment de la déshydratation, il y avait une petite odeur d'ail chez moi, mais un fois prêt le goût est subtil et le sarazin avec le sésame s'unissent parfaitement avec les courgette pour un résultat renversant!!!